Simples et naturels dans leur composition, ce sont des biscuits végétaliens qu’il convient de bien mastiquer pour en recueillir la complexité et les bienfaits. Le sirop d’orge apporte le goût sucré, l’huile de sésame la matière grasse, et les différentes céréales complètes, flocons, graines et fruits secs font le jeu des saveurs. Ils font office de petit-déjeuner, aussi bien que de crackers pour accompagner les repas ou de snack spécial rando. On les aime ! la Farine de sarrasin : Une farine ancienne, source de protéines, de vitamines (B1, B2, B3, N6) et de minéraux.