Carotte Bio Nouvelle Botte

Saviez-vous que les premières carottes, originaires d’Afghanistan, étaient certainement violettes ? Jaunes, roses ou blanches par la suite, ce n’est qu’au XVIIe siècle qu’elles se firent orange aux Pays-Bas, avec l’avantage de ne pas colorer les sauces comme ses saveurs violacées. Si les « demi-longues nantaises » (les plus cultivées) et les carottes de garde sont toute l’année sources de provitamine A (à laquelle elles ont donné le nom de bêta-carotène), c’est maintenant avec la carotte non lavée (meilleur conservation) que vous allez pouvoir profiter de ces bienfaits. A utiliser en soupe, mixées avec des noisettes et de l’huile d’olive, on les croque sans les peler, simplement brossées… Il faut toujours une carotte à la maison !

Prix à la botte : 4.55€/botte

4.55 

Description

Présentation
Carotte Bio Nouvelle Botte

Cuisinée à l’étouffée, revenue à la poêle avec du beurre, du sucre de canne, puis de l’eau… c’est juste un régal. Alors à vos pianos pour la plus belle des compositions !

  • Protéines 0.77g
  • Glucides 6.45g
  • Lipides 0.26g
  • Acides gras saturés 0.054g
  • Sucre 5.42g
  • Eau 89.6g
  • Fibres 2.7g

France

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Carotte Bio Nouvelle Botte

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Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
Dimensions 10 × 10 × 20 cm