Nous recommandons cette huile d’olive fruitée médium aux consommateurs qui apprécient le goût typiquement fruité et aromatique des huiles d’olives mais qui affectionnent moins des saveurs plus amères et piquantes. Cette huile d’olive savoureuse et particulièrement équilibrée affine notamment les plats méditerranéens typiques comme par exemple les tomates mozzarella, la ratatouille ou la moussaka.

L’huile d’olive est considérée comme un élément essentiel de ce que l’on appelle le régime méditerranéen ou crétois, dans lequel elle remplace, entre autres, le beurre. Il est prouvé que consommer des acides gras insaturés plutôt que des acides gras saturés permet de diminuer le taux de cholestérol dans le sang. Un taux de cholestérol élevé constitue un facteur de risque en matière de maladies coronariennes.

L’huile d’olive peut également être utilisée en massage car elle procure une agréable sensation au niveau de la peau.

Prix au litre : 15.20€/litre