Patate Douce Moyenne Bio

La patate douce moyenne c’est un peu la star de l’automne  et de l’hiver. C’est elle qui remplace volontiers la pomme de terre classique pour les chips, la purée… Sans ajout de calorie, à peine sucrée, la patate douce présente de jolies atouts et quelques rondeurs…!!!

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Description

Logo cultivé en France

Récolté en France

Prix au kilo : 5.75€/kilo

Présentation

Patate Douce Moyenne Bio

La patate douce n’est pas apparentée à la pomme de terre, malgré son nom. Elle est dotée d’une très grande richesse en pro-vitamine A (ou bêta-carotène). Elle fournit aussi une énergie de longue durée, grâce à l’amidon qu’elle renferme. Elle se cuisine comme une pomme de terre : en purée, frites…

  • Energie kJ/100g : 265
  • Energie (kcal/100g) : 62.8
  • Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) : 1.69
  • Glucides (g/100g) : 12.2
  • Lipides (g/100g) : 0.15
  • Sucres (g/100g) : 6.11
  • AG saturés (g/100g) : 0.042
  • Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0.07

France

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Informations complémentaires

Poids 1.1 kg
Dimensions 10 × 15 × 20 cm