La date limite de consommation est indiquée directement sur l’emballage. Aucune volaille ne sera expédiée avec une date limite de conservation inférieure à quatre (4) jours.

Avant de cuire une pintade, pensez à la sortir du réfrigérateur au minimum une heure à l’avance. Au four, préchauffez à 180°C (thermostat 6), et comptez environ 15 minutes de cuisson par tranche de 500 g de viande. Pour une pintade de 2 kg, il faudra donc 2 heures. N’oubliez pas de l’arroser généreusement toutes les 15 minutes et ce, quelque soit votre recette.

La Pintade Fermière est conservée dans une armoire réfrigérée et sera expédiée uniquement avec notre transporteur Chronofresch en 24h (hors dimanche et jours fériées). Ainsi la chaîne du froid n’est pas interrompue.

Pintade PAC, barquette sous atmosphère protectrice