Lentilles Corail 500gr Celnat

Légumineuse appartenant à la famille des papillonacées, la lentille corail doit son nom à sa couleur rose orangé. Consommée depuis la préhistoire, on retrouve ses premières traces en Chine, en Inde et en Asie Mineure. Les spécialistes supposent même qu’elles composaient déjà la principale source d’alimentation des bâtisseurs des pyramides en Egypte. Elles ont été introduites en Europe par les Romains.

La lentille corail ne nécessite pas de trempage, cuit vite et se fond bien dans les gratins, les soupes ou les purées.

2.70 

Description

Logo Fabriqué en France

Prix au kilo : 5.70€/kilo

Présentation

Lentilles Corail 500gr Celnat

Lentilles corail*
*issues de l’agriculture biologique

Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 346kcal – 1464kJ
Matières grasses 1,5 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 51,5 g
dont sucres 0,9 g
fibres 9,3 g
protéines 27,0 g
sel 0,02 g
Préparation très rapide: rincer et cuire 1 volume de lentilles corail dans 2 volumes d’eau (ou bouillon), avec oignons, épices… pendant 10 mn.
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière

Absence

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Informations complémentaires

Poids 0.650 kg
Dimensions 15 × 15 × 25 cm