- Céréales germées* 73,2% (flocons d’avoine*,
- blé* et seigle* germés,
- billettes de riz complet germé*),
- fruits* 9,7% (amandes effilées*, noisettes entières* 2,4%),
- pépites de chocolat noir équitable* 17,1% (pâte de cacao équitable*, sucre de canne blond*, beurre de cacao équitable*, extrait de vanille*. Cacao : 60% min.).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie 1770 kJ / 423 kcal
- Graisses 15,5 g
- dont AGS 11,8 g
- Glucides 55,0 g
- dont sucres 15,0 g
- Fibres alimentaires 11,5 g
- Protéines 10,0 g
- Sel 0,02 g
- Phosphore 375 mg
- Magnésium 130 mg
- Fer 5,6 mg
- Zinc 3,4 mg
Riche en fibres, magnésium, fer, phosphore et zinc.
CES FLOCONS DE CÉRÉALES GERMÉES, QU’ONT-ILS DE PLUS QUE LES AUTRES ?
Juste des qualités nutritionnelles incomparables…
Ces flocons-là ne sont pas cuits ! Ils sont juste germés, puis séchés par technologie douce. Non seulement leurs propriétés naturelles sont préservées, mais également une grande partie de ce celles induites par la germination.
La germination est un processus 100% naturel qui sort la graine de sa dormance pour réveiller tout son potentiel vital.
… Et ils sont cultivés et produits en France
Les céréales entrant dans la composition des mueslis de céréales germées Germline proviennent exclusivement de France, et sont produites par des producteurs-partenaires qui ont rejoint une filière spécialement construite par Germline. Outre qu’elle permet le développement de surfaces de culture dédiées et la réintroduction de variétés anciennes (d’orge nue ou d’avoine nue par exemple), cette filière garantit des revenus équitables aux producteurs, avec une indexation du prix sur la qualité germinative des graines préparées par leurs soins, et elle garantit une traçabilité parfaitement maîtrisée, jusqu’à la parcelle.
Ce n’est pas un hasard si Germline a reçu en 2016 le Premier prix des Trophées de l’Excellence Bio, précisément pour le modèle de collaboration de sa filière amont.