Famille : Cucurbitacées – Type moschata.

Nom latin : Cucurbita moschata Duchesne

Genre : semences reproductibles

Sachet : 3.9 g

Entretien du sol : avant le semis, ameublissez le sol sur 30 cm.

Exposition : ensoleillée et à l’abri du vent.

Semis : à 3,5 cm de profondeur en poquet de 2 à 3 graines. Éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 90 cm et 130 cm entre rangs, puis binez et sarclez. Au moment du semis ou du repiquage au potager, mettre dans le trou de plantation un mélange de compost et de fumier. Vous pouvez même semer directement sur un tas de compost.

Levée : en 6 à 8 jours en sol à 14°C.

Arrosage : arrosage copieux.

Récolte : récoltez les courges par temps sec pour assurer une meilleur conservation. Elle peut être récoltée jeune en courgette (écorce verte foncée pas très épaisse) et à maturité en courge de 10 kg (écorce ocre beige très lignifiée).

Conservation : bonne conservation, 4 à 7 mois.

Origine : originaire du Nord de l’Amérique du Sud, elle n’a été introduite en Europe qu’après les voyages de Christophe Colomb en Amérique.

Conseil de La Semence Bio^® : elle supporte très bien les grosses chaleurs.

Cuisinez la courge selon vos envies, en purée, en gratin, en soupe… Vous apprécierez cette variété pour sa chair musquée et sucrée. 

Source importante de vitamine A et de beta-carotène. 

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.