Famille : Cucurbitacées – Type maxima.

Nom latin : Cucurbita maxima Duchesne

Genre : semences reproductibles

Sachet : 3 g

Entretien du sol : avant le semis, ameublissez le sol sur 30 cm.

Exposition : ensoleillée et à l’abri du vent.

Semis : à 3,5 cm de profondeur en poquet de 2 à 3 graines. Éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 90 cm et 130 cm entre rangs, puis binez et sarclez. Au moment du semis ou du repiquage au potager, mettre dans le trou de plantation un mélange de compost et de fumier. Vous pouvez même semer directement sur un tas de compost.

Levée : en 6 à 8 jours en sol à 14°C.

Arrosage : arrosage copieux.

Récolte : récoltez les courges par temps sec pour assurer une meilleur conservation.

Conservation : 3 à 8 mois. Un excès de fertilisation azotée gêne la conservation.

Origine : asiatique..

Conseil de La Semence Bio^® : plus vous le consommerez tard, plus vous améliorez sa teneur en vitamines, en sels minéraux, en oligo-éléments et en acides aminés.

Le potimarron se consomme intégralement! Cuisez le avec la peau, elle s’attendrit à la cuisson et devient comestible, cela évite un épluchage fastidieux. 

Riche en béta-carotène, vitamine A, C, B9, en potassium.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.